今年由于疫情原因,南方很多柑橘到现在才进行采收,前两天小编在走访果园时看到某个果园正在采摘柑橘,便上前询问果价如何?农户却垂头丧气说道:我家的沃柑果品较差,出现很多这种粗皮的果,所以收购价仅为2块6,而隔壁果园的品质较好收购价为3块6,比我多了1块钱。
小编拿起果实一看,发现该农户家的沃柑果皮表面出现坑坑洼洼的现象,尤其是果实的底部,果皮出现大小不一的凸起,手摸有粗糙感,剥开橘子会发现果皮较厚、有僵硬感,如果"打脸充胖子",而正常的果皮较薄,果皮紧贴着果肉。收购商在收果时会把这种畸形果定义为浮皮果,会被判为次果以低价收购,所以该农户家的沃柑才会比隔壁家的少了1块钱,1块钱一斤的收购差价,10万斤就是10万块钱了,所以农户才会如此沮丧。
为什么该果农家的沃柑会出现这样粗皮的果实呢?经过询问追查之前的用药用肥情况,逐一分析并排除各种原因,最终认定该农户沃柑产生粗皮果的主要原因是由于使用赤霉素不当而造成的药害,为何这么说?一起来看下
在柑橘区提到赤霉素,大家都知道这是一种在柑橘保花保果时必须加入的一种植物调节剂,这样才提高柑橘的座果率。那么柑橘保花保果为何要加入赤霉素呢?在柑橘树的体内如同一个水池,里面存在多种植物刺激素,这些激素之间存在有的存在协调效果或拮抗作用,如赤霉素与脱落酸之间就存在拮抗作用,如果赤霉素含量低那么脱落酸含量就会增加而导致柑橘落果,相反的就会有利于柑橘的座果,所以它们是此长彼消的关系。但在柑橘自然生长过程中,其自身分泌的赤霉素含量不足以"打败"脱落酸,所以需要人为打药补充才能提高幼果赤霉素含量,提高柑橘的座果率。
赤霉素虽好,但很多人却对它不了解,认为打得越多座果率越高,从而上了赤霉素的"当"引发副作用造成药害,即:
1、赤霉素使用过早的副作用
- 拉大叶片:在柑橘保花保果期使用赤霉素的目的就是作用于柑橘幼果,但如果农户保果心切,在柑橘谢花至八成左右又不考虑嫩叶的老熟程度就使用赤霉素进行喷雾,那么赤霉素就会优先作用于嫩叶,从而提高叶片内赤霉素的含量而让叶片疯长、变正常嫩叶大许多,也就是我们常说的拉长叶片。
- 引起落果:在柑橘的保花保果期,嫩叶与幼果处于竞争的关系即互相抢夺柑橘的养分,如果赤霉素使用过早会刺激柑橘嫩叶抢夺更多养分进行快速生长,柑橘幼果会缺乏充足养分进行生长而出现异常掉落的情况,对农户来说是巨大的损失。
2、赤霉素使用浓度偏高的副作用
- 造成嫩叶卷曲:赤霉素属于一种植物调节剂,其有一个浓度使用范围,浓度太低对柑橘的作用不明显,浓度过高则会引起药害。下图就是小编在下乡过程中拍摄到的情况,一果农保果心切,误将赤霉素加倍使用,从而导致柑橘嫩叶出现向内卷曲、生长不良的情况。
- 引起果皮粗糙降低颜值和品质
首先,农户在保花保果时使用赤霉素过量后,最明显的特征就是叶片出现异常的向里卷曲情况,而柑橘幼果此刻还比较小,所以还未表现出明显的药害现象,所以幼果看起来是正常的;
接着,等到柑橘幼果发育至拇指大小时便开始表现出明显的药害现象,即幼果的果皮出现凹凸不平的现象,类似于苦果的形状,手摸有明显的粗糙感,与正常的果实(果皮圆滑)相比特征尤为明显;
最后,果实膨大至鸡蛋大小时,仔细观察会发现果实表面坑坑洼洼,犹如一张"麻子脸",直到果实转色成熟以及保持"畸形果"的形态,与正常的果实相比颜值极差,会降低卖价。前面提到的农户大哥正是在去年用药保花保果时误会将赤霉素的浓度加大了,才导致产生了现在的粗皮、浮皮果。
现在正是柑橘保花保果进行时,果农们应吸取"前车之鉴",科学合理使用赤霉素才能避免出现药害,以提高柑橘座果率
前面也提到了,赤霉素产生药害主要表现在使用过早或者使用浓度过大这两方面,所以果农们在使用赤霉素进行保花保果时,一是要掌握好可以使用的最佳时期,二是要控制好使用的浓度,三是提高使用技巧,这样才能提高座果率、避免产生药害。
1、掌握赤霉素的最佳使用时期
赤霉素的最佳使用时期必须同时满足2个条件,一个是需要柑橘整体的谢花程度在90%以上,此时的幼果才能适应赤霉素的浓度,同时谢花90%以上有利于更多药液接触幼果而发挥效果,即柑橘谢花如同下图即可完成确认第一步;
二是春梢叶片老熟程度要在八分以上,因为即将完全老熟后的叶片就如果我们成年人一样,身高已经定型,再怎么补钙也不会再长高,所以此时使用赤霉素对叶片作用不大,从而赤霉素会转移至幼果而发挥更多效果,即柑橘叶片老熟至下图即可完成确认第二步,在同时满足以上2个条件后便可以使用赤霉素搭配叶面肥和其他激素类进行喷雾保花保果。
2、掌握赤霉素的使用浓度
目前市面上主要有3种不同类型的赤霉素,即3%赤霉素乳油或4%赤霉素可溶性液剂、20%赤霉素可溶性粉剂和75%赤霉素结晶粉,因为赤霉素的含量不一样,所以使用的浓度也不一样。
一般3%赤霉素乳油稀释1500-3000倍、20%赤霉素可溶性粉剂稀释30000-60000倍、75%赤霉素结晶粉稀释40000-75000倍,之所以推荐的倍数有区间,是因为赤霉素的使用还有根据柑橘的品种、树势等各方面进行确定,就拿沃柑和砂糖橘来说,沃柑相对容易座果,3%赤霉素乳油使用3000倍即可,而砂糖橘保果较难,3%赤霉素乳油则需用到1500倍才能达到更好的效果。
3、提高使用技巧,即赤霉素配合芸苔素内酯、叶面肥使用效果会更佳
柑橘在保果时除了使用赤霉素之外,配合使用适量的芸苔素内酯可以充分协同幼果内源激素的平衡,然后可以提高柑橘的座果率,同时加入适量的高磷高钾或者氨基酸叶面肥+硼肥,因为柑橘幼果大量座果后会消耗大量的养分,及时补充养分可以提高柑橘的座果率。
图中就是农户常用的保果方案,即赤霉素+芸苔素内酯+高磷高钾叶面肥、硼肥+杀虫杀菌剂,调节激素平衡、补充养分、杀虫防病,做好各方面的工作才能保住柑橘幼果。
自人工合成赤霉素诞生在柑橘应用之后,柑橘的座果率得到了明显的提高,但赤霉素使用不当也会给柑橘带来"副作用"造成经济损失,果农们只有学会掌握其使用时期、使用浓度和使用技巧才能发挥更好的效果以帮助轻松种植柑橘,以上就是小编的实践经验分享,如有不足欢迎留言讨论。