伤寒论中有一百多张方子，使用频率最高的当属桂枝和干姜，而紧随其后的就数大枣了，有多达四十张的经方中用到了它。
俗话说，一日吃三枣，医生不用找，可见大枣好处很多。《神农本草经》记载，“大枣味甘平，主心腹邪气，安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍，补少气、少津液，身中不足，大惊四肢重，和百药，久服轻身长年。”
首先，温中健脾。比如有些人经常胃不舒服，吃不了生冷、过硬、寒凉的食物，吃了就难受，腹胀、拉肚子，实际上就是脾胃虚弱或者虚寒的原因，小建中汤就是建中补虚的方子，用大枣培补脾气，温中散寒，大枣本身性味甘平，对脾胃虚寒的人来说很适合。
其次，养血安神。有些人平时睡眠质量很差，经常失眠，同时还心烦气躁，情绪低落，精神恍惚，常不由自主的悲从中来，老是想哭，尤其是处于更年期的女性更易出现这些问题。有个方子甘麦大枣汤，专门调理脏燥之症，大枣能入心脾经，既能和中健脾，还能温补心血，起到养血安神的作用，心神安宁，自然就能安睡了。
最后，培土治水。中医五行中，脾为土，肾为水，根据五行相克，土能治水，培土治水就是脾肾同治，但利水的药用多了，难免会对正气有伤害，这是就需要用到大枣型行培土治水之效，大枣能健运脾胃，顾护正气，来间接帮助利水消肿。比如重疾利水方十枣汤就是如此。
总之，大枣作为一个补益药，好处多多，气虚可以补气，血虚可以养血活血，增强用血的能力。分享仅供参考，不做诊疗依据，如有不适，请线下医院及时就医。