有个人一生经历了大概一千次的失败，但是他却说，失败无数次只要有一次成功就够了。我们亲切地称呼他为肯德基爷爷，他就是肯德基的创始人哈兰山德士。肯德基目前是世界上最大的炸鸡快餐连锁企业，在全球各地拥有了超过1万家的餐厅，以哈兰山德士形象设计的肯德基标志已成为世界上最出色、最容易识别的品牌之一。这位肯德基快餐厅的创建人也是大家最熟悉的美国名人。1890年，肯德基爷爷在美国印第安纳州的一个小村庄出生了。由于家境贫寒，他14岁时就辍学谋生了。35岁之前的肯德基爷爷可以说是换过各种各样的工作，在农场干过杂活，当过售票员，谎报年龄参过军，当过律师，做过保险推销。他做过的职业很多，但却没有一样工作是很顺利的。然而麻绳专挑细处断，厄运专找苦命人，35岁那年，当时他还是个轮胎推销员时，开车经过一座大桥时，肯德基爷爷连人带车掉进河里，身受重伤，差点死掉。然而他却打趣道，看来无法在干推销轮胎员的工作了。大难不死，必有后福，但是在此后的几年里，肯德基爷爷除了拥有一颗乐观的心，其他照样一无所有。他最后一份工作是在煤气服务站当操作工，但收入微薄的他就想着捞点外水。然而就是这一个想法造就了后来的肯德基餐饮，40岁的肯德基爷爷来到了肯德基州开了一家加油站。美国当时正在经历一场全胜的工业爆发期，修建了许多的公路，汽车也成为了美国人的标配。但是公路旅途带来了一个很大的问题，长途开车没法吃饱饭，肯德基爷爷想到自己的厨艺还不错，于是就在路边开了个小吃店，贩卖自己做的快餐炸鸡。没想到生意非常火爆，越做越大，他的餐厅迅速火遍肯德基州。到了1935年，肯德基爷爷的炸鸡已经远近闻名。肯德基州的州长为了感谢他对该州饮食所作出的巨大贡献，正式向他颁发了肯德基州上校头衔，所以人们都叫他亲爱的山德士上校。然而，命运并没有从此垂青于他。1939年二战爆发，他的加油站被政府征用，使他不得不把全部心思放在炸鸡店上。但是就在这不久，他的餐厅所在位置被新建的高速公路所通过，餐厅被迫关闭。这突如其来的改变把肯德基爷爷彻底推上了深渊，全部投资瞬间化为乌有。这位昔日受人尊敬的上校最后穷的只能依靠每月105美元的社会救济金来生活。但是肯德基爷爷并没有气馁，已经66岁的他还想着逆袭，他冥思苦想该怎么做才能摆脱困境，他拥有的最大价值的东西应该就是炸鸡了，于是他决定贩卖自己香料配方的所有权。他说就是将炸鸡的配方卖给餐厅，但餐厅里卖出一只炸鸡需要支付一定的专利费给他。就这样，肯德基爷爷开始他第二次创业。他带着一口压力锅，一个50斤重的配料桶，开着他的老福特上路了。身穿白色西装，打着黑色蝴蝶结，一身南方绅士打扮的白发上校停在每一家饭店的门口，从肯德基州到俄亥俄州售卖炸鸡秘方。在推销秘方的两年过程中，他遭遇过无数次的拒绝，但是肯德基爷爷并没有因此气馁，直到他遇上了第1009位客户终于获得了首肯，慢慢的，他的想法被越来越多的人接受。1952年，第一家被授权经营的肯德基餐厅建立了，这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。紧接着，让人惊讶的是，肯德基的餐厅业务像滚雪球般越滚越大，他在美国、加拿大已经发展到了400家连锁店。1955年，肯德基爷爷的肯德基有限公司正式成立，同时他接受了一家电视台脱口秀节目的邀请，肯德基爷爷戴上自己多年的黑框眼镜出现在大众面前，抗震炸鸡的形象很快就吸引了众多记者和电视主持人，
年近70的肯德基爷爷被很多要与他合作的人团团包围，要买特许权的餐馆代表还在蜂拥而至。后来，肯德基爷爷出售了肯德基的局部专有权，但考虑到它的巨大声誉，这些投资人专门付给肯德基爷爷一笔终身公司请他继续担任肯德基炸鸡的发言人。此时的他已经80多岁了，然而，年龄和财富并没有影响到他对工作的热情。为此，肯德基爷爷每年还要做长达25万公里的旅行，四处推销他的肯德基。曾经有人问他现在已经得到了很多财富为什么还要勤勤恳恳的工作，他说，人们因闲散而生锈者比精疲力竭者多，如果因闲散而生锈，我会下地狱的。虽然此后肯德基的事业不断转手变化，但特许经营的方式一直没有改变。当然，肯德基的形象永远都是一身白色西装，满头白发，戴着黑框眼镜，永远笑眯眯的山德士上校。最后，肯德基爷爷在1980年12月因白血病不幸去世，享年90岁。