土库曼斯坦的美食非常丰富，其中包括：
·1.拉格曼(Lagman)：这是土库曼斯坦最受欢迎的面食之一，由宽面条、鲜嫩的肉片、蔬菜和香料组成，味道丰富美味。
·2.羊肉串(Shashlik)：这是以新鲜的羊肉块制成，烤至香嫩的美味佳肴。
·3.哈马布尔(Humbur)：这是一种传统的土库曼肉饺子，由羊肉、洋葱、胡萝卜、大蒜和香料制成，包裹在面皮中蒸煮而成，具有丰富的肉汁和鲜美的口感。
·4.羊肉馅饼(Balyk Castig)：这是用羊肉和洋葱制成的馅料，包裹在酥皮中烤制而成的馅饼，通常用于庆祝节日或重大场合。
·5.阿帕捏兹(Apandi)：这是土库曼斯坦的传统饮料，由牛乳、马克奶油和糖制成，味道浓郁而且营养丰富。
·6.抓饭(Plov)：这是土库曼斯坦的主食之一，由大块的羊肉、胡萝卜和大米在一个铁锅中做成。
·7.馕：这是土库曼斯坦的一种传统面食，与抓饭一样也是波斯语的音译。
·8.Manti：这是起源阿富汗的烧麦，在土库曼斯坦也很受欢迎。
·9.Shurpa：这是土库曼斯坦的一种肉汤。
·10.烤包子：在餐馆和集市上可以找到各种各样的馅饼和烤包子，如somsa、gutap(通常填充有菠菜)和ishlykly等。这些食物都很受旅行者和出租车司机的欢迎，因为它们是快餐且经常在路边摊位出售。